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創新模式加速貴州醬香白酒產業回暖

更新時間:2017-05-16 11:22

(原標題:創新模式加速貴州醬香白酒產業回暖)

   

當前,全國白酒行業長時間遭遇寒冬已經成為業內公認的事實,但以貴州仁懷醬香白酒業為代表的貴州白酒經歷數次“洗牌”和轉型升級后,呈逆勢上揚態勢。今年上半年,仁懷醬香白酒業累計實現稅收30.64億元、利潤127.64億元。連日來,記者調查發現,隨著白酒行業進入深度調整期,貴州白酒行業的逆勢增長態勢對整個行業的其他企業具有一定的借鑒意義。

創新酒旅融合模式

“如今的茅臺鎮大不一樣了?!?月10日,貴陽游客李先生在茅臺鎮赤水河畔發出這樣感慨?;疑w檐和磚墻、深色雕花門窗、青石板路……全新的茅臺示范鎮徐徐揭開神秘面紗,展露著千年白酒古鎮的韻味,不一樣的“茅臺”讓絡繹不絕的客人流連忘返。

記者了解到,“十二五”期間,仁懷大力實施“旅游興市”戰略,依托醬香白酒的品牌影響力和醬香文化的內驅力,把“酒”列為旅游產業發展的重點項目,傾力打造茅臺鎮國酒之心、赤水河酒文化旅游體驗帶,形成國酒之心探秘游、醬香名酒品鑒游的旅游路線,走出了一條“酒+旅游”的特色路徑,推動白酒產業轉型升級。同時,精心打造了“茅臺水舞秀”、《天香》等一批酒元素豐富的觀賞性節目,傾力打造茅臺旅游名鎮5A級景區,著力打造全域旅游。

這其中自然離不開企業的參與。茅臺集團努力升級打造“中國酒文化城”“茅臺酒之源”等旅游景觀景點,優化廠區包裝車間、生產車間、貯存車間等旅游參觀路線,建成五星級茅臺國際大酒店,依托“國酒茅臺”,大力開發酒文化旅游商品(工藝品)加工、酒文化展覽,創建國家級工業旅游示范區。

如今,走進茅臺鎮,入口牌坊、白酒一條街、1915廣場、楊柳灣商業街,獨特的酒文化元素景觀無處不在,讓人目不暇接。與此同時,仁懷在已建成的赤水河旅游公路沿途中,修建一批以酒元素為核心的酒品、酒具、酒器等一批景觀景點,在茅臺驛站內建成一批集觀賞、展示、品鑒、體驗為一體的醬香酒館,讓游客領略醬香酒文化、感受中國酒都的魅力。

互聯網+新酒商

貴州可謂是大數據時代的引領者,目前已經在多個領域有效運用大數據、“互聯網+”等手段,創新營銷模式,實現線上線下同步發力,這在仁懷得到了典型印證。

近年來,貴州省白酒產業在融合電商平臺創新市場營銷模式方面取得了積極進展。茅臺集團啟動物聯網云商戰略,計劃3年后平臺交易額突破200億元。2016年“雙11”期間,茅臺、金沙、國臺、董酒等重點品牌取得優異戰績,貴州白酒勇奪天貓全網白酒品牌綜合排名第1位。

為了讓企業離市場更近、離資金更近,仁懷充分利用占國內醬香白酒產能近60%份額的規模優勢和知名品牌聚集優勢,積極實踐“白酒+互聯網”營銷,結合P2P電商模式,打造面向國內外的O2O交易平臺。

今年10月1日,中國第一家互聯網醬香白酒定制投資平臺——貴州國際商品交易中心落戶經濟區。這也意味著,互聯網大數據供應鏈管理、增值預售、提貨單交易和產業消費金融等商業模式,將逐漸成為貴州白酒產業的交易新模式。

“再造一個茅臺”

事實上,全國白酒行業深度調整,仁懷醬香白酒也經歷數次“洗牌”,大批小酒廠的關停也為其他企業帶來了優化組合機遇。

近年來,仁懷出臺 《關于進一步促進仁懷醬香酒產業發展的意見》,從加強組織領導和協調、強化品牌宣傳和市場營銷、嚴格產業準入和質量監管、優化資源配置和要素保障等方面促進產業發展。其主要思路正是高端引領、中低并舉、以質取勝、打造品牌、盤活存量、優化環境,傾力打造全國最大的醬香型白酒生產基地。以“國酒茅臺”為龍頭,支持市內規模品牌企業以聯合、并購、控股等形式組建大型白酒企業集團,形成以大中型白酒企業為主導、其他企業為補充的白酒產業格局。

據了解,“十三五”期間,仁懷將打造產業集群“再造一個茅臺”,形成合理的白酒品牌梯隊,不斷提高仁懷醬香白酒話語權和市場影響力。

另外,還會按照“擇優扶持一批、改制重組一批、申報上市一批、做大做強一批”的思路,擴總量、調結構、增效益,打造白酒工業升級版。引導戰略投資者和市內優強企業實施兼并重組,推動白酒產業向集約型、集聚型,集團化、規?;?、標準化發展。遵義市委常委、仁懷市委書記張翊皓表示,面對白酒市場進入回暖期,仁懷將進一步優化布局、優化結構、戰略重組,利用好仁懷醬香酒的獨特優勢,打造醬香白酒工業航母。


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